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    青弋江的水

    发布时间:2018-01-30  来源:安徽作家网  作者:胡雪珍


    青弋江的水

    ——记那些捕鱼搒虾的日子


    在皖南芜湖县,有一个叫师姑塔的小山村,这个三面环山,一面绕水的美丽小山村就是我快乐童年的所在。为什么说是小山村呢?因为这个村总共只要十几户人家,进出村只有东西一条石子小路。一到梅雨季节,小河里面的水涨起来了,进出村就要从山上爬过去了。交通不便又偏远,直到我上初中的时候才通上电。

    门前 160 米有条青弋江的支流小河,也没有名字。这条小河宽约三十米,全长 50 多公里,我们浇灌田地,吃喝用全部都是这小河里的水。她的源头是黄山脚下的青弋江,从青弋江分流出来经过一段独立的流淌又流回青弋江然后直奔长江去了。这河里的水清澈见底,水底的水草跟着水的流动好像在欢快的跳舞。河里的鱼虾成群,这些小鱼也不怕人,如果你扔点吃的都游过来抢着吃,吃完了还舍不得离开,在附近游来游去好像在等着你再扔一次;如果你在这个时候,扔个小石子,他们会直冲过来。我们这些调皮的孩子就哈哈大笑起来。
    我们最喜欢做的事情就是捕鱼搒虾。春天水凉不能下水。我们就用旧的蚊帐剪成正方形,用两根竹条绑成十字架把正方形的蚊帐四个小角用线包裹缝上;再绑上一根长竹子,用麦麸掺点豆饼当诱饵,里面放个小石头;我们的搒虾神器--搒子就做好了。(搒虾是捕虾,搒子是捕虾的工具,都是土语。)天刚朦朦亮或者傍晚的时候,找到合适的位置把这做好的搒子一个一个放进小河里。等个十分钟,一个一个慢慢的提起来,屏住呼唤。要慢还要稳,先慢,不要惊动正在享受美食的小鱼小虾。等搒子快出水的时候又要快,因为已经惊动的小鱼小虾会蹦起来,提慢了就都跑了,那就白忙活了?;褂幸桓黾虻サ愕陌旆?,把香椿树叶轧成一把,放在水边,小鱼小虾寻着香味就来了。

    第二天早上用网架(三面是鱼网用竹子绑起来,专门用来逮鱼的。),用网架罩住,用穿了胶鞋的脚往里面赶就行了,小鱼小虾受了惊吓跑到网架里面去了。如果这样你觉得麻烦,那你就早点起床,直接用网架沿着小河边一路走一路网,一早上的功夫一二斤小鱼小虾也没问题。收获最大的还是用搒子,不仅仅收获多,虾子看起来还清爽漂亮??梢阅萌ピ缡新蛞桓龊眉矍?。我们这些小孩子从小鱼呀虾呀吃够了,大多不爱吃了,但是喜欢捕鱼搒虾的这种乐趣;还能赚点零花钱

    哦!我们都是几个小伙伴一起,一边放牛一边搒虾。

    我小时候特别喜欢洗碗,每天大人饭还没吃完,我就拿竹篮子等着了,我总会留下一二口饭不吃,然后带着我们家猫咪小雪去小河边洗碗。把剩下的米饭倒在竹篮子里,然后闷进水里,不一会儿就能看见小鱼儿们都游过来了,等她们都进去吃米饭的时候,把竹篮子猛的一提,这个时候必须快,不然就成了竹篮打水一场空。来回提几次,小雪就吃饱了。我把透明的杯子放进水里,往下压,能从杯中清楚的看到小河底的鹅卵石,碎碗片。小鱼们好奇的围着杯子游来游去。我把筷子放进水里,筷子怎么就弯了呢?小时候什么都好奇。

    夏天是我们最喜欢的季节,可以光着脚在河里逮鱼了。不用担心水灌进胶鞋里,湿了裤子袜子被妈妈追着打了。小鱼围着你,还敢咬你白白的小腿呢!感觉像在亲吻你,痒痒的。春天捕鱼搒虾的方法我们还在用。只是又多了,在河边小洞里找螃蟹和黄鳝,这是我不敢做的事情,因为有的时候那是蛇的洞,这个时候我都是站在旁边提小桶的人。随处可见的螺狮,嘴馋了,提个小桶捡个半个小时就够美美的吃上一顿了。上游不知道谁撒了虾迷药,小伙伴说。我们就沿着小河边拿个小桶一路捡,这样的收获是最大的,一会就能捡一小桶。小时候觉得这什么药这么神奇,那些虾都退到河的两边,随便让人逮,过了一二小时那些虾就醒了就逮不到了。小时候妈妈总用这个吓唬我,不要乱跑,回头人家给了迷药就会被卖去南京喂大鲨鱼。

    偶尔突然听到轰的一声爆破的声音,就算正在吃饭,大人孩子都会甩开膀子,冲去小河边,又有人炸鱼了。(早上用麦麸加上豆饼做好馅包在纱布里扔进看好的鱼多的位置。大概三个小时左右用雷管绑一些炸药直接点着了扔进河里)有的鱼直接就炸死了,有的被这声音可能是吓懵了。河面上白花花的都是鱼。有的大人在水面上用网袋直接捞,有的轧进水底摸大鱼。我们这些小孩子就在河边捡小鱼或者大人从水里摸出来的大鱼。偶尔家里来客了,来不及去买菜,父亲就到家门口的水塘里,坐在自制的椭圆形大木盆里,放下渔丝大网,来回赶两趟,准能有几条大鱼。父亲就选一两条大的,剩下的又都放生了。再用脚拱几节藕出来,两盘菜就有了。

    现在的人们已经不在用我们那些个老套的土办法了,那段捕鱼搒虾的时光永远留在我们的童年记忆里。 这条小河一如从前那样静静的流淌着,向着长江向着大海的方向。我们也都长大了离开了,向着我们梦想的地方奔跑着。


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